Huevos de dioxina también en Baja Sajonia



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Dos granjas en Baja Sajonia cerraron debido al aumento de los niveles de dioxinas

Después de que una gran granja y dos pequeñas granjas de pollos en Renania del Norte-Westfalia tuvieron que cerrarse debido al aumento de los niveles de dioxinas, dos granjas en Baja Sajonia fueron cerradas hasta nuevo aviso. Hasta ahora no está claro si los huevos de gallina contaminados ya han llegado a los supermercados. El Ministerio de Agricultura de Hanóver ha anunciado que examinará a otros productores regionales con más detalle y realizará controles. Un portavoz del ministerio enfatizó que actualmente no es posible una conexión directa entre los hallazgos en Renania del Norte-Westfalia y Baja Sajonia. Como en NRW, la fuente de origen de la contaminación aún no está completamente clara. La oposición ha criticado la implementación inadecuada de las regulaciones legales, que podrían permitir detectar huevos contaminados en una etapa temprana.

Dos granjas en el distrito de Aurich cerraron Los hallazgos fueron realizados por las autoridades en dos negocios ahora cerrados en el distrito de Aurich, cuyas gallinas pueden moverse al aire libre. Los reguladores tomaron muestras del suelo, el agua y los piensos. También se tomaron muestras de oxígeno para verificar la posible contaminación ambiental en el aire. A diferencia de los productores de huevos NRW, estas no son granjas orgánicas, sino granjas convencionales. Sin embargo, es sorprendente que ambas granjas utilicen el mismo proveedor de alimentos. Por esta razón, también se tomaron muestras del alimento del productor del alimento. Según las autoridades, las investigaciones están "en pleno desarrollo con respecto a las causas". Aunque no se sabe si los huevos contaminados han llegado al mercado, el Ministerio de Agricultura excluye un "peligro inmediato para la salud de los consumidores". Más bien, se supone que "una gran parte de los huevos ya se han retirado de los estantes de las tiendas".

Exposición a la dioxina determinada por autocontrol Esta vez, los valores aumentados no se determinaron durante una inspección de rutina, sino por un laboratorio comisionado en Schleswig-Holstein. Los técnicos de laboratorio habían examinado los huevos en nombre de las empresas, que están legalmente obligados a tomar muestras con regularidad. La ley fue creada a partir de la experiencia del último gran escándalo de dioxina-huevo hace un buen año. En el curso de esto, los laboratorios privados se vieron obligados a informar no solo a las granjas sino también a las autoridades de inmediato si los valores aumentaban. Con esta regulación, los laboratorios al lado de los patios también fueron responsables. Sin embargo, el autocontrol obligatorio solo se lleva a cabo cada dos o tres meses, por lo que hoy no se puede demostrar claramente si los huevos contaminados no han terminado en los estantes de los supermercados. "No está claro cuándo comenzó la carga", dicen también los proteccionistas del consumidor.

Por esta razón, la portavoz agrícola de la izquierda, Marianne König, también criticó los intervalos inadecuados para el autocontrol. Los nuevos hallazgos de dioxinas han demostrado que "el autocontrol por parte de las empresas no es suficiente a largo plazo para una protección efectiva de la población". En este caso, el Ministerio de Agricultura de Baja Sajonia no tenía "la culpa del fracaso", pero los huevos de dioxina podrían haberse detectado más rápidamente si habría "controles estatales más frecuentes". Christian Meyer von Bündnis 90 / Die Grünen criticó que las medidas anunciadas después del último escándalo de dioxinas aún no se han "implementado completamente".

La dioxina puede tener consecuencias para la salud La dioxina es un término colectivo para las sustancias tóxicas que tienen compuestos químicos similares. Suelen surgir como subproductos en la fabricación de productos químicos orgánicos clorados o también en la incineración de residuos. Los contaminantes se consideran muy longevos porque difícilmente se pueden descomponer de forma natural. Hasta la fecha, se conocen 75 tipos diferentes de dioxinas y 135 sustancias relacionadas con dioxinas, que pueden conducir a problemas de salud graves. Si el cuerpo humano está expuesto a dosis más altas durante un período de tiempo más prolongado, se pueden causar enfermedades nerviosas, trastornos del sistema inmunitario y el equilibrio hormonal. Además, algunas investigaciones sugieren que la dioxina es cancerígena. Las sustancias se acumulan en el tejido adiposo del cuerpo y tienen una vida media alta. Si hay envenenamiento agudo, la persona en cuestión ya no puede salvarse mediante el lavado de sangre, ya que esto solo puede provocar una reducción mínima. Por lo tanto, "los consumidores deben tomar muy en serio las advertencias de las autoridades" y ya no deben consumir alimentos potencialmente contaminados, sino que deben transportarlos a la basura doméstica. Sin embargo, aún no se sabe qué tan altos fueron los nuevos hallazgos.

Más recientemente, se encontraron huevos contaminados con dioxina en una gran empresa de Renania del Norte-Westfalia y en dos pequeños productores en Duisburg. Cientos de miles de huevos han sido destruidos desde el miércoles. La causa en NRW y Baja Sajonia aún es completamente desconocida. Las investigaciones aún están en curso en NRW. (sb)

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Comentarios:

  1. Sugn

    y todavía las variantes?

  2. Akando

    ¿Qué dices correctamente :)

  3. Negm

    Wacker, que frase necesaria..., un espléndido pensamiento

  4. Nikolkree

    el pensamiento muy valioso

  5. Raedwolf

    la notable pregunta

  6. Nikomi

    Esta es la preciosa respuesta



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